Rezepte mit Aubergine

Reissalat mit Aubergine und Zucchetti

Vorspeise

• 4 Pers.
• 35 Min.
• 420 kcal

Fregola Sarda mit Zucchetti und Aubergine

Beilage

• 4 Pers.
• 30 Min.
• 350 kcal

Spaghetti alla Norma mit Aubergine und Ricotta

Hauptgericht

• 4 Pers.
• 45 Min.
• 531 kcal

Aubergine-Aufstrich Baba Ghanoush

Vorspeise

• 2 Pers.
• 45 Min.
• 150 kcal

Ravioli mit Aubergine und Zucchetti

Hauptgericht

• 4 Pers.
• 35 Min.
• 400 kcal

Klassisches Ratatouille

Beilage

• 4 Pers.
• 50 Min.
• 150 kcal

Caponata

Hauptgericht

• 4 Pers.
• 35 Min.
• 280 kcal

Auberginen Parmigiana

Hauptgericht

• 2 Pers.
• 70 Min.
• 489 kcal

Auberginen-Tatar

• 45 Min.
• 318 kcal

Leckeres Grill- oder Ofengemüse

Beilage

• 4 Pers.
• 40 Min.
• 180 kcal